ВИВО (VIVO) КЕФИР закваска пак. 0,5 гр №4

Состав

Лактоза,
Кефирные грибки.
Количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски).

Лекарственная форма

Закваска порошок

Описание

Кефир VIVO - закваска с уникальным бактериальным составом для приготовления в домашних условиях натурального кефира. Кисломолочный продукт содержит в себе микрофлору кефирного гриба, полезные свойства которого усилены пробиотическими культурами: лактобактериями и бифидобактериями. Это отличает закваску для кефира VIVO от продукции других производителей, которые содержат лишь лактобактерии и реже - бифидобактерии.

Действие

При постоянном употреблении кефир из закваски VIVO помогает:

ускорению метаболизма, что позитивно влияет на уменьшение веса и процента жира в организме
продуцированию микробных полисахаридов, которые способствуют укреплению иммунной системы
снижению риска онколозаболеваний
подавлению болезнетворных бактерий, которые являются возбудителями кишечных инфекций
комфортному пищеварению
уравновесить водно-электролитный баланс.

Кефир VIVO - домашний натуральный продукт без добавок и сахара. Он обладает настоящим кефирным вкусом и приятной консистенцией.

Это 100% натуральный продукт, состоящий только из молока и живых бактерий. Он особенно полезен для питания детей, беременных и мам, которые кормят грудью, спортсменов и людей, которые заботятся о своем здоровье.

Кефир VIVO:
нормализует уровень холестерина в крови;
Жители Кавказа считали кефир “даром небес” и хранили его рецепт в секрете. Крепкое здоровье кавказских долгожителей связывали с употреблением кефира. В 1906 году Ирина Сахарова выведала рецепт чудодейственного напитка.
С тех пор Кефир завоевал мировое признание: в США диетологи считают его суперпродуктом и рекомендуют пациентам для ежедневного употребления.
Закваска для кефира VIVO содержит микрофлору настоящих кефирных грибков – набор лактобактерий и дрожжей. Поэтому кефир VIVO помогает организму побеждать кишечные инфекции, нормализует обмен веществ и уровень холестерина. Особенность кефирной закваски VIVO – в её состав входит знаменитая болгарская палочка. Она улучшает работу кишечника и выводит шлаки из организма.
Кефир на закваске VIVO не содержит консервантов и ГМО. Поэтому он хранится не более 5 суток.
Диетологи делят кефир на три типа: однодневный, двухдневный и трехдневный. Каждый вид кефира обладает своими особенностями и свойствами.
Однодневным кефир считается 20-30 часов с момента приготовления. Он обладает мягким вкусом и послабляющим эффектом. Однодневный кефир подходит для детского питания, но не продается в магазинах. Трехдневный кефир имеет более пикантный на вкус и оказывает крепящее действие. Его рекомендуют взрослым.
сухой порошок - закваска
Можно перевозить закваску в течение 10 суток при температуре до +30 градусов.

Показания к применению

Применяется для улучшения пищеварения, улучшения метаболизма, нормализации веса

Противопоказания

Способ применения и дозы

Для приготовления настоящего кефира необходимо 2 ингредиента:

закваска для кефира VIVO.
качественное молоко (коровье, козье, овечье и др.)

Кефир VIVO можно готовить:
в кастрюле, банке
в мультиварке
в йогуртнице
РЕЦЕПТ:

1 Обработайте молоко и посуду.
Пастеризованное или домашнее молоко необходимо прокипятить, ультрапастеризованное молоко не требует термической обработки. Кастрюлю, банку, термос тщательно вымойте и обдайте кипятком.

2 Соедините закваску VIVO и молоко.
Добавьте закваску в молоко комнатной температуры и тщательно перемешайте.

3 Оставьте сквашиваться
в банке или кастрюле в теплом месте (не ниже 22 °С) на 20-24 часа.

4 Проверьте результат.
После заквашивания проверьте готовый продукт. Если кефир не достаточно густой, заквашивайте еще 1-2 часа.

5 Охладите.
Чтобы кефир приобрел особенный приятный кисломолочный вкус, поставьте продукт в холодильник для созревания.
Употребите натуральный кефир в течение последующих 5 дней.

Особые указания

Использовать только чистую посуду и ложки. Перед применением ошпарить кипятком.

Форма выпуска

Закваска порошок
Упаковка содержит 4 пакетика (до 12 литров готового продукта). Каждый пакетик расcчитан на сквашивание 1-3 литров молока.

Условия отпуска из аптек

Условия хранения

Срок годности

12 месяцев после даты производства.

Производитель и организация, принимающие претензии потребителей